Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Condé Nast Traveler ile ilgili hikayeler
Mangal II'den. Fotoğraf: Edvinas Bruzas, Condé Nast Traveler. • Türk mutfağı Londra’da: Lale Arıkoğlu, Condé Nast Traveler için kaleme aldığı In London, the Many Lives of Turkish Food makalesinde Kuzey Londra'da yerlerini sağlamlaştıran Türk restoranlarını mercek altına aldı. Ne dedi? Dalston'da babasından devraldığı Mangal II'yi işleten Ferhat Dirik şunları söyledi: "Türk halkı olarak kebabın ötesine geçen mutfağımızı sergilemeye giderek daha açık o...Devamını Oku
04 Haz 2025
Sürdürülebilir seyahat nasıl “sürdürülebilir”? • Ekoturizm ile birçok prensipte örtüşen sürdürülebilir seyahat kavramı, aslında çok daha geniş bir alanı kapsayan bir “sürdürülebilirlik” anlayışı üzerine kurulu. Dünya Turizm Örgütü’ne (UNWTO) göre sürdürülebilir seyahat; biyolojik çeşitliliği, temel ekolojik süreçleri, kültürel bütünlüğü korumayı ve tüm kaynakların ekonomik, sosyal ve estetik ihtiyaçlar doğrultusunda yönetilmesini sağlamayı hedefleyen bir kavram. • Bu ...Devamını Oku